餐饮油烟也排放大量VOCs，国家排放标准将修订

餐饮油烟净化机器设备，要保证高效率清洁、平稳运作；要有除去VOCs的作用；还应当科学规范设计方案工程项目，而且将物联网融合进去。”
12月18日，由我国环境保护行业协会举办、广东生态环境保护行业协会筹办的“全国各地餐饮业油烟净化技术性发展趋势讨论会”在广州市举办，来源于全国各省及地区节能环保产业研究会、中国油烟净化权威人物、专家学者、领域公司意味着等近300人济济一堂，助推餐饮业身心健康发展趋势。

人是铁饭是钢，餐饮业的发展趋势与现代生活密切相关。伴随着老百姓生活水平持续提高，餐饮业总数也持续增长。数据信息表明，截止至2017年12月31日，在我国餐饮业总数达567万多家，收益做到39644亿人民币，十年来以年平均10%的速率提高，远超别的行业。在诸多的餐饮店中，新中式餐厅占了3/4。殊不知，我国的八大菜系中，都是有“炒”的阶段，油烟造成量大，其随着的餐饮油烟邻居扰民难题也日趋严重。

我国生态环境保护行业协会理事长易斌在致词中表明，以餐饮业油烟污染治理为意味着的水体污染，餐饮业油烟环境污染邻居扰民难题，早已变成城镇居民环境保护举报网络热点之一。餐饮业油烟排放规范（GB18483-2001）也早就纳入修定方案，北京市、上海市等多地也早已体制机制创新，陆续公布了严苛的行业标准。
《餐饮业油烟排放规范》（GB18483-2001）自2002年1月2日逐渐执行，迄今已超出十五年。因为那时候的自然环境和现行政策与如今大不一样，伴随着《大气污染行动计划》《大气污染防治办法》《重点行业挥发性有机物削减行动计划》等一系列法律法规颁布，并列入国家“十三五”总体规划，该规范显著落后，不可以融入当今对VOCs排放的管控要求。
参会权威专家表明，因为先前的国家规范相对性肥款，未将VOCs的排放限制值列入规范，伴随着油烟净化技术性的发展趋势，现阶段餐饮公司油烟排放较为非常容易合格。研究表明，餐饮业油烟排放不仅立即造成PM2.5等细颗粒物，其挥发物有机化合物(VOCs)成分也不可小觑，且类型多种多样、成份繁杂，早已变成继有机废气排放、尾气排放等排放源以后的又一大VOCs排放源。
对于此事，国家及环保局都相对制订了一些列的管理方法规定，对餐饮油烟预防作出严苛要求。2015年修定根据的新《大气污染防治法》第八十一条处要求：“排放油烟的餐饮服务行业经营人理应安裝油烟净化设备并维持一切正常应用，或是采用别的油烟净化对策，使油烟合格排放，并避免 对周边住户的一切正常生活环境导致环境污染。”
刚公布的《广东省大气污染防治条例》也明文规定“排放油烟的餐饮场地理应安裝油烟净化设备并维持一切正常应用，或是采用别的油烟净化对策，使油烟合格排放；造成臭味的餐饮场地还理应安裝臭味解决设备；大中小型餐饮场地还理应安裝在线监测监测设备。”、
对于此事，参会权威专家及专业人士表明，这针对餐饮油烟整治领域而言既是机会也是挑戰。参会人员表明，整治公司要多关心国家和地区环境保护规定趋势，要关心国家和地区的排放规范，另外还要关心市场的需求，不可以仅仅艰苦奋斗。另外，在整治全过程中，要留意餐饮油烟整治建筑工程设计，不可以进行恶性价格竞争等。
本次讨论会內容包含餐饮业环境污染操纵现行政策、规范讲解；餐饮业油烟净化技术性的现状分析发展趋向；餐饮业油烟净化机器设备用直流高压电源、紫外灯管技术性的发展趋势；大城市餐饮油烟在线检测技术性的发展趋势与运用；新标准下餐饮油烟净化整治的新模式、新思想的共享等。
易斌另外表明，在我国的节能环保产业销售市场极大，据粗略地估计，现阶段节能环保产业年销售额近7万亿。讨论会根据构建餐饮油烟净化领域沟通交流服务平台，进一步提高在我国餐饮业油烟净化机器设备及有关配套设施机器设备的技术实力，讨论油烟净化领域的发展前景，为在我国环境污染预防工作中出示技术性支撑点，另外也为油烟净化器配套设施的直流高压电源、紫外灯管等核心部件经销商找寻大量供求连接的机遇 。